Le Bandol du Domaine Tempier, un véritable étendard de la richesse et de la complexité des vins provençaux, tire sa singularité des divers terroirs du domaine – marne, calcaire, et sableux – et de vignes d'un âge moyen de 40 ans. Élevé pendant 18 mois en foudres, ce vin harmonise avec brio les caractéristiques de ses différents cépages. Il dévoile un bouquet riche mêlant fruits mûrs, nuances de sous-bois, effluves de tabac et notes emblématiques de vieux cuir. En bouche, il offre un bel équilibre avec des tanins présents mais élégamment fondus. Parfait accompagnement pour des plats de gibier, des viandes rouges ou blanches, ainsi que des desserts chocolatés, ce Bandol est une invitation à découvrir la profondeur et l'authenticité des grands rouges de Provence.
 
Domaine Tempier
Situé au Castellet, entre La Ciotat et Toulon, le Domaine Tempier est une institution familiale ancrée dans l'histoire viticole de la Provence depuis 1934. S'étendant sur 38 hectares, de la mer aux collines escarpées, le domaine n'a pas de certification officielle mais s'engage dans une démarche respectueuse de l'environnement et de la biodiversité, illustrée par des pratiques telles que le pâturage de moutons pour un désherbage naturel qui enrichit également les sols. Représentatif de l'héritage et de la diversité des vins provençaux, Tempier dépasse l'image habituelle des rosés d'été et des rouges puissants pour offrir une expérience riche et nuancée des appellations de la région.